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認識青草(124)---山萵苣
圖攝於自家
科別：菊科
別名：鵝仔草、鵝仔菜、英仔草、土萵苣、苦菜、野萵苣。
外觀型態：一年生或越年生草本，全株無毛，折之有白色乳汁。葉互生，葉形變化極大，線形、長橢圓形至披針形，葉全緣至深羽裂皆有。
生長地方：台灣全境低至中海拔之向陽的開闊地、平地及低海拔山區，常出現於向陽荒地、路旁、斜坡及耕地附近。
性味：性寒，味微苦，有小毒。
效用：全草有清熱解毒、散結祛瘀、消腫、活血止痛、健胃理氣之功效。
應用：
(1)治乳腺炎：
鮮山萵苣5錢、鮮馬蘭2兩，水煎服。(另取鮮品加少量米酒共搗膚紅腫處，乳頭不可敷)
(2)治扁桃腺炎：
山萵苣3錢、大青葉5錢、土牛七8錢，水煎服。
(3)治初期肝硬化：
山萵苣1兩、車前草1兩、鼠尾癀1兩、白毛藤5錢、鯽魚4兩，水煎三碗加鯽魚燉熟，分2-3次服。
參考資料：新編祖傳救人青草藥。編者:李岡榮
PS：除非特別指名鮮草，否則所有處方皆使用曬乾之青草。另外山萵苣外觀與刀傷草極為相似，要仔細分辨。刀傷草請參考認識青草(87)---刀傷草
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