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認識青草(110)---菊苣
上圖為小苗，下圖為長大模樣
科別：菊科
別名：菊苦菜、明目菜、皺葉苦菜、苦苣、苦菜。
外觀型態：多年生草本。植株高約20～60公分，莖直立，有稜，中空，多分枝。葉大而皺縮。頭狀花序頂生或腋生，白色或或藍色或粉紅色。整體植株外形類似萵苣。
生長地方：台灣於晚近引入，今各地零星藥用或食用栽培。
性味：性涼(或平)，味苦。
效用：全草有清肝、明目、利膽、健胃、助消化、利尿、消腫之功效。
應用：
(1)治視力不良：
菊苣1兩、七葉一條龍1兩、草決明子1兩、小本山葡萄1兩、絞股藍(七葉膽)1兩，煮水當茶喝或水煎服。
(2)治精神衰弱:
菊苣1兩、七葉一條龍1兩半、枸杞根1兩、杜仲葉1兩、天門冬1兩，水煎服。
(3)治水腫，小便不通：
菊苣1兩半、澤瀉5錢、茯苓4錢、豬苓4錢、桂枝葉3錢、白朮3錢，水煎服。特效!
參考資料：以上處方由葉正龍老師提供。
PS：除非特別指名鮮草，否則所有處方皆使用曬乾之青草
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