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認識青草(147)---大青
圖攝於新化呂志政藥草園
科別：馬鞭草科
別名：觀音串、臭腥仔、鴨公青、山漆、臭腥公、路邊青、野地青。
外觀型態：落葉性小型灌木，高約 3-5 公尺，枝葉有股臭腥味。葉正面深綠色，背面淡綠色，長約 6-15 公分，寬約 2.5-6 公分，有葉柄約 2-3 公分。花是白色的，雄蕊四枚，其長約為花冠的二倍左右，常挺出花外。每年六-八月開花，有五片花瓣。果實青綠色，有五瓣萼片。大青是山麓、原野很普遍的植物，每年5-8月開花，是蝴蝶喜歡的蜜源植物，果期8-10月。大青葉可提解靛藍，作為染料，嫩葉可以作為蔬菜食用。
生長地方：台灣全境平野至低海拔山區處處有之。
性味：性寒，味苦。
效用：根莖有清熱解毒、淨血和血、祛風除濕、利尿消腫、抗炎鎮痛、調經理帶之功效。葉有清熱解毒、涼血止血之功效。
應用：
(1)治高血壓頭痛：
大青根1兩、蛇總管1兩、金錢薄荷1兩、清明草1兩、萬點金1兩，水煎服。特效!
(2)治血濁、膽固醇高：
大青1兩、忍冬藤1兩、木芙蓉1兩、杜仲葉1兩、土豆根5錢、小本牛奶埔葉5錢，水煎服。
(3)治淋巴腺炎：
大青葉1兩、木芙蓉1兩、蒲公英1兩、忍冬藤1兩、臭茉莉頭1兩，水煎服。
參考資料：以上處方由葉正龍老師提供。
PS：除非特別指名鮮草，否則所有處方皆使用曬乾之青草。
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