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認識青草(42)---田字草(蘋)
科別:蘋科
別名:四葉菜、四葉草、水萍、四賢草、水鹽酸(台灣)。
外觀型態:多年生草本蕨類。根狀匍伏並分枝,細長而柔軟,頂生四片小葉,十字型對生。乍看之下有點像酢醬草,但酢醬草葉為心型,與田字草不同。
生長地方:台灣全境平野智山地之沼澤、水田、水溝旁,近年來因除草劑的使用,野外已不多見。我家盆栽旁自生一些。
性味:性寒,味甘。
效用:全草有清熱除煩、利水祛痰、解毒消腫、涼血止血之功效。
應用:
(1)治跌打損傷 :
鮮田字草搗爛和五癀散敷患部,神效﹗
(2)治尿酸:
田字草1兩、龍眼花5錢、腰胑草1兩、沙巴蛇草1兩、車前草5錢,水煎服。
(3)治尿道炎、排尿刺痛 :
田字草1兩、金銀花5錢、染布青1兩、天花粉5錢、筆仔草1兩、車前草5錢,水煎服。
食用:
田字草為野外求生植物之一,嫩莖葉可當一般蔬菜料理,味道不錯。
參考資料:以上處方由葉正龍老師提供。
PS:除非特別指名鮮草,否則所有處方皆使用曬乾之青草。
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